Сайт - портфолио заместителя директора школы по ВР Паутовой И.П.

Меню сайта
Наш опрос
Какие материалы сайта вас заинтересовали?
Всего ответов: 220
Статистика

 

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Мои увлечения » Хобби. » рецепты любимых блюд (самые самые любимые блюда!!!)
рецепты любимых блюд
МанюняДата: Четверг, 17.09.2009, 15:19 | Сообщение # 1
заглянувший
Группа: Друзья
Сообщений: 1
Репутация: 10
Статус: Offline
Торт “Сказка”

Тесто: 300гр сметаны, 1 стакан сахара, 1 ст.л. уксуса с водой.

Тесто как на оладьи. Разделить на 3 части, в каждую положить молотые орехи, изюм, мак; выпекать каждую в отдельности.
Крем: 0.5 банки сгущ.молока, 300г слив.масла. Каждый корж и боквые стороны обмазать кремом, посыпать сахарной пудрой, крошкой с орехами, шоколадом.
а вкусно то как!!!

Добавлено (17.09.2009, 15:19)
---------------------------------------------
Торт из печени

Ингредиенты
700 г говяжьей печени
2 яйца
100 мл молока
100 г муки
200 г лука
200 г моркови
3 зубчика чеснока
майонез
растительное масло
соль
для украшения:
3 вареных яйца
помидоры
зелень
Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на средней терке.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить морковь, хорошо обжарить.

В майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку.

Добавить яйца, хорошо перемешать.

Добавить молоко, перемешать.

Затем добавить муку, посолить, перемешать.

На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон (жарить по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне).
У меня получилось 5 блинчиков диаметром 16 см. Чтобы блинчики не ломались, когда вы их переворачиваете, советую поступать следующим образом. Когда блинчик пожарится с одной стороны, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки Вы его перевернете обратно на сковороду и пожарите другую сторону.

Смазать теплый блинчик майонезом.

Выложить морковь с луком.

Накрыть следующим блинчиком.

Собрать таким образом все блинчики. Украсить по вкусу. Например, бока украсить натертыми на мелкой терке белками, сверху посыпать натертыми на мелкой терке желтками.

 
Форум » Мои увлечения » Хобби. » рецепты любимых блюд (самые самые любимые блюда!!!)
Страница 1 из 11
Поиск:

Форма входа
Поиск
Календарь

 


ewoman
Copyright Паутова Инесса Петровна© 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz